• Home
  • Posts RSS
  • Comments RSS
  • Edit
Blue Orange Green Pink Purple

Trẻ em hôm nay

Thế giới ngày mai

Thứ Bảy, 15 tháng 9, 2012

Các thành phần chính của sữa tươi

Đã bao giờ bạn thăc mắc về thành phần của sữa tươi ? Dưới đây là các thành phần của nó 

Sữa bao gồm các thành phần sau: nước, mỡ sữa, protein, khoáng, vitamine và đường lactose. Mỗi thành phần chiếm một tỉ lệ nhất định trong sữa. Tỉ lệ đó phụ thuộc vào giống, thời kỳ tiết sữa, chế độ dinh dưỡng và sức khỏe của bò. 
Thành phần chính của sữa gồm:
- Nước: 85,5 – 89,5 %
- Mỡ sữa: 2,5 – 6%
- Chất khô không béo: 7,1 – 11,4 %.
Chất khô không béo bao gồm:
+ Protein: 2,9 – 5%
+ Đường lactose: 3,6 – 5,5 %
+ Khoáng: 0,6 – 0,9 %
+ Vitamine A, B1, B2, D, E, K
Sữa bò tiết ngay sau khi sinh gọi là sữa đầu hay sữa non. Sữa đầu có nhiều protein, khoáng và mỡ sữa nhưng ít đường lactose. Sữa đầu có kháng thể và một số yếu tố cần thiết giúp bê tăng khả năng miến dịch. 
Tại các nhà máy, người ta sẽ dùng nhiệt để loại bỏ các vi sinh vật gây bệnh có thể có trong sữa. Việc dùng nhiệt để xử lý sữa cũng có thể làm thay đổi các thành phần trong sữa. Nhiệt độ càng cao, thời gian tiếp xúc với nhiệt càng dài thành phần sữa biến đổi càng nhiều. 
Mặc dù bảo quản dưới nhiệt độ thấp nhưng sữa vẫn có thể bị hỏng nếu thời gian bảo quản kéo dài.
Sữa rất giàu dinh dưỡng và là môi trường lý tưởng cho vi khuẩn phát triển. Vi khuẩn phát triển rất nhanh, chỉ trong 30 phút, số lượng vi khuẩn có thể tăng lên gấp đôi. Nếu số lượng ban đầu là 10 con thì chỉ sau 12 giờ con số sẽ tăng lên là 167 triệu con.

Người đăng: Unknown vào lúc 08:26
Gửi email bài đăng nàyBlogThis!Chia sẻ lên XChia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Pinterest
Nhãn: sữa th, sữa tươi tiệt trùng

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ
Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Color Paper

  • About
      About me. Edit this in the options panel.
  • Labels

    • Không gian sống (1)
    • Làm đẹp (5)
    • Nhà đẹp (1)
    • Phong thủy (1)
    • Sua th Bac a (6)
    • sữa th (9)
    • sữa tươi tiệt trùng (3)
    • Sức khỏe (4)
    • th milk (12)
    • th true milk (10)
    • thương hiệu (3)
    • Trị mụn (1)

    Blog Archive

    • ►  2013 (8)
      • ►  tháng 10 (2)
      • ►  tháng 7 (3)
      • ►  tháng 5 (2)
      • ►  tháng 4 (1)
    • ▼  2012 (19)
      • ►  tháng 11 (7)
      • ►  tháng 10 (7)
      • ▼  tháng 9 (5)
        • TH true milk một quy trình khép kín
        • Các thành phần chính của sữa tươi
        • TH true MILK gửi lời cảm ơn đến tất cả mọi người
        • Uống sữa tươi để phòng ngừa các bệnh về tim mạch
        • SUA TH BAC A - SUA TH THAI HUONG HƯỚNG ĐI MỚI CHO ...

    Blog của tôi

    • Internet Marketing
    • Quảng cáo Google
    • SHMILY
    Được tạo bởi Blogger.

    Lưu trữ Blog

    • ►  2013 (8)
      • ►  tháng 10 (2)
      • ►  tháng 7 (3)
      • ►  tháng 5 (2)
      • ►  tháng 4 (1)
    • ▼  2012 (19)
      • ►  tháng 11 (7)
      • ►  tháng 10 (7)
      • ▼  tháng 9 (5)
        • TH true milk một quy trình khép kín
        • Các thành phần chính của sữa tươi
        • TH true MILK gửi lời cảm ơn đến tất cả mọi người
        • Uống sữa tươi để phòng ngừa các bệnh về tim mạch
        • SUA TH BAC A - SUA TH THAI HUONG HƯỚNG ĐI MỚI CHO ...
  • Search






    • Home
    • Posts RSS
    • Comments RSS
    • Edit

    © Copyright Sữa TH true MILK thật sự thiên nhiên. All rights reserved.
    Powered By Blogger Thanks to Blogger Templates | punta cana dominican republic

    Back to Top