Hãy uống 0,5l sữa tươi mỗi ngày sẽ làm cho bạn giảm nguy
cơ đột quỵ và đau tim, đây chính là lời
khuyên của các nhà khoa học. Ngoài ra, sữa
cũng có tác dụng làm giảm khả năng phát
triển của bệnh tiểu đường và bệnh ung thư ruột.
Các nhà khoa học của Trường Đại học Reading và Đại học
Cardiff của Anh đã công bố kết quả của hơn 324 nghiên cứu trên toàn thế giới có liên
quan tới mối liên hệ giữa sức khỏe của con
người trong cuộc sống hiện đại và việc tiêu thụ sữa của hàng nghìn người dân. Nghiên
cứu phát hiện ra rằng, những người hàng
ngày uống khoảng trên 0,5l (con số chuẩn
xác trong nghiên cứu là 0,568261 lít) sữa
giảm tới 15-20% nguy cơ phát triển của bệnh tim mạch. Các nhà khoa học cũng
phát hiện thêm là nhờ uống sữa mức độ phát triển của bệnh tiểu đường ở rất nhiều
người thử nghiệm cũng giảm 4-9%. Chỉ số
này cũng được tìm thấy ở rất nhiều bệnh nhân mắc bệnh ung thư
ruột. Và cũng có tín hiệu khả quan đối với những bệnh nhân mắc
các bệnh ung thư khác, ung thư tuyến tiền liệt và bàng
quang.
Kết quả cuối cùng nghiên cứu không nhằm chỉ rõ sự khác nhau đặc biệt của việc dùng sản phẩm sữa có hàm lượng chất
béo cao hay thấp trong sữa tươi.
Mới đây các phương tiện truyền thông có
đưa tin thảo luận về việc tăng mức độ cholesterol trong máu có liên quan tới việc tiêu thụ các sản phẩm sữa. Nó chỉ nhằm
làm sáng tỏ vấn đề: Con người trong cuộc
sống hiện đại có lợi nhiều hơn hại khi uống sữa. Và các nhà nghiên cứu cũng muốn
nhắc nhở thêm rằng sữa vẫn là nguồn cung cấp canxi lớn cho cơ thể con người, đặc
biệt đối với trẻ em.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét